健康功傚

土豆:和胃
醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

素炒土豆絲的做法

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  1.土豆切成細絲用水洗去澱粉。

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  2.鍋中放適量油，入蔥段炒香。

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  3.加入土豆絲。

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  4.加入鹽、少許醬油、少許醋、芝麻油出鍋。

小貼士

土豆絲切好後要瓜複用水沖洗去澱粉，炒出來的土豆絲才清爽。