培根炒杏鮑菇的做法
健康功傚
培根:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣
杏鮑菇:低蛋白質
白糖:低蛋白質
食材用料
培根 | 杏鮑菇 |
蒜蓉 | 蔥花 |
油 | 鹽 |
生抽 | 白糖 |
培根炒杏鮑菇的做法
1.培根切成條,鍋中下一點底油,把培根下鍋小火慢慢煎著;
2.這時候把杏鮑菇先切成片,再切成絲;(手腳要快哦,不然培根都糊了,手腳慢點的可以先切好啊)
3.將杏鮑菇絲放入鍋中炒
4.中火炒至杏鮑菇有點軟身了,即可加入鹽,少許生抽調味,少許白糖提鮮;
5.加入蒜蓉、蔥花,繙炒均勻即可出鍋
小貼士
中火炒至杏鮑菇有點軟身了,即可加入鹽,少許生抽調味,少許白糖提鮮;
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