健康功傚

培根:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣
杏鮑菇:低蛋白質
白糖:低蛋白質

食材用料

培根炒杏鮑菇的做法

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  1.培根切成條，鍋中下一點底油，把培根下鍋小火慢慢煎著；

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  2.這時候把杏鮑菇先切成片，再切成絲；（手腳要快哦，不然培根都糊了，手腳慢點的可以先切好啊）

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  3.將杏鮑菇絲放入鍋中炒

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  4.中火炒至杏鮑菇有點軟身了，即可加入鹽，少許生抽調味，少許白糖提鮮；

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  5.加入蒜蓉、蔥花，繙炒均勻即可出鍋

小貼士

中火炒至杏鮑菇有點軟身了，即可加入鹽，少許生抽調味，少許白糖提鮮；