健康功傚

白糖:低蛋白質

食材用料

黑木耳燒橡皮魚的做法

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  1.材料：黑木耳（已泡發）

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  2.橡皮魚

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  3.配料：薑片、蔥段

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  4.將已泡發的黑木耳清洗一下。

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  5.撈出待用。

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  6.將橡皮魚去頭去內髒剝皮洗淨。

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  7.撈出。

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  8.燒鍋倒油燒熱，下入橡皮魚兩麪煎一下。

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  9.隨後，擱入薑片，郃入黑木耳。

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  10.加少許料酒。

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  11.加適量的水煮開。

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  12.接著，加適量的生抽。

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  13.加一勺白糖。

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  14.加少許鹽。

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  15.加少許雞精。

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  16.加少許香醋。

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  17.調味煮開，煮上2——3分鍾。

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  18.關火、出鍋。

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  19.然後，擱入蔥段，即成。