健康功傚

南瓜:活血化瘀

食材用料

南瓜綠豆糯米糍的做法

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  1.準備好材料

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  2.南瓜洗淨，切片，上鍋蒸熟後碾成泥

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  3.糯米粉，南瓜泥和成麪團

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  4.水開後，掰一塊麪團，擀開，煮至浮起

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  5.生熟糯米麪團和在一起

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  6.和好麪團後，取一塊包入綠豆泥

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  7.磐子刷一層薄油，放上已包入綠豆泥的糯米糍生胚，上鍋蒸20分鍾左右（期間可以揭開看看，熟透即可）

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  8.蒸熟的糯米麪團在熟糯米粉滾一下，即可

小貼士

【溫馨提示】

上鍋蒸，磐子要刷油（防粘）

碼放糯米糍一定要有空隙，不然糯米糍熟後會傾泄，就會粘一起了