酸辣蕨根粉的做法
健康功傚
紅椒:開胃、消食
白糖:活血化瘀
食材用料
蕨根粉 | 紅椒 |
薑末 | 蒜蓉 |
蔥花 | 紅油 |
鹽 | 白糖 |
醋 | 生抽 |
雞精 | 香油 |
酸辣蕨根粉的做法
1.準備蕨根粉,鍋燒開水。
2.燒水時準備薑切絲,蒜切末,蔥切碎。
3.蕨根粉入沸水鍋中煮三分鍾。
4.將蒜蓉,紅油,生抽,鹽,雞精,白糖,醋,香油調成味汁。
5.煮好的蕨根粉過涼水。
6.撈出裝磐,將調味汁澆在蕨根粉上,撒上蔥花,紅椒圈,喫時拌勻即可。
小貼士
如果喜歡口感辣的話,可以放點剁椒,味道也是很好的喲。
紅椒:開胃、消食
白糖:活血化瘀
蕨根粉 | 紅椒 |
薑末 | 蒜蓉 |
蔥花 | 紅油 |
鹽 | 白糖 |
醋 | 生抽 |
雞精 | 香油 |
1.準備蕨根粉,鍋燒開水。
2.燒水時準備薑切絲,蒜切末,蔥切碎。
3.蕨根粉入沸水鍋中煮三分鍾。
4.將蒜蓉,紅油,生抽,鹽,雞精,白糖,醋,香油調成味汁。
5.煮好的蕨根粉過涼水。
6.撈出裝磐,將調味汁澆在蕨根粉上,撒上蔥花,紅椒圈,喫時拌勻即可。
如果喜歡口感辣的話,可以放點剁椒,味道也是很好的喲。
0條評論