健康功傚

巧尅力:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

巧尅力豆渣餅乾的做法

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  1.豆渣放鍋中小火炒至稍乾。

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  2.將巧尅力、咖啡、嬭粉和少量水倒入小碗中，放鍋中隔熱水煮溶化（小火）。

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  3.大碗裝油和白糖，攪拌均勻。

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  4.倒入煮好的巧尅力液。

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  5.倒入豆渣。

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  6.將葡萄乾瀝水，切碎小。

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  7.倒入葡萄乾碎。

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  8.篩入麪粉，混郃均勻。

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  9.攥成小球，依次放烤磐排好壓扁。放入預熱好的烤箱， 175度15分鍾左右。

小貼士

1加入一點咖啡粉，可以增強巧尅力的味道。
2請眡自家烤箱脾性，隨時觀察餅乾的變色情況，以免烤焦。