健康功傚

八角:理氣、止痛、散寒
桂皮:溫中

食材用料

酒香鴨翅的做法

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  1.將鴨翅膀洗乾淨，放入鍋中，倒入一罐啤酒

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  2.加入蔥薑、八角、香葉、桂皮、糖鹽、老抽、生抽，適量清水鹵煮

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  3.待鍋內湯汁收到濃稠狀態，鴨翅上色後即可出鍋。