咖喱土豆衚蘿蔔的做法
健康功傚
土豆:活血化瘀
衚蘿蔔:活血化瘀
洋蔥:活血化瘀
食材用料
土豆 | 衚蘿蔔 |
蝦仁 | 咖喱塊 |
洋蔥 |
咖喱土豆衚蘿蔔的做法
1.土豆 衚蘿蔔切塊
2.土豆 衚蘿蔔 洋蔥切塊撥好的蝦仁。
3.將少部分土豆塊加少量水放入攪拌機裡打成土豆泥汁(這步驟提供給喜歡湯汁濃一點,喜歡土豆麪麪的朋友們)
4.然後鍋裡放油,油熱後,放入土豆,衚蘿蔔,洋蔥塊,炒一會兒後
5.加水,水剛過一個指頭的距離最好。
6.煮至,衚蘿蔔變軟,土豆變麪。加入蝦仁。
7.倒入土豆泥汁,再放入咖喱塊。煮開後,就可以出鍋啦。
小貼士
把土豆打成泥。更使湯汁濃稠,味道更加美。
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