健康功傚

洋蔥:活血化瘀
芹菜:活血化瘀
芝麻油:抗癌防癌

食材用料

洋蔥拌木耳的做法

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  1.芹菜切段，洋蔥切絲。

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  2.泡發的木耳洗淨快速焯一下水。

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  3.芹菜也快速焯一下水。

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  4.木耳切成絲。

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  5.將切好的洋蔥絲、芹菜、木耳、紅尖椒放在磐中。

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  6.加入味極鮮、香醋。

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  7.加入鹽、芝麻油。

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  8.拌勻即可裝磐。

小貼士

木耳要快速焯水，以免造成營養流失。