豉汁陳村粉的做法
健康功傚
芝麻油:抗癌防癌
食材用料
瘦肉 | 陳村粉 |
食鹽 | 油 |
生抽 | 豆豉 |
生粉 | 芝麻油 |
豉汁陳村粉的做法
1.陳村粉撕成小塊。
2.瘦肉切絲,用油、生抽、生粉醃一會。清水適量、豆豉擣碎、生粉適量、生抽適量、芝麻油幾滴,調成芡汁。備用。
3.熱鍋加入少量油,將瘦肉絲爆炒至8成熟。
4.加入調好的芡汁,燒開至濃稠。
5.肉絲豉汁芡做好了。
6.陳村粉上鍋隔水蒸10分鍾。
7.加入幾條青菜,澆上芡汁即可食用。爽!滑!!
芝麻油:抗癌防癌
瘦肉 | 陳村粉 |
食鹽 | 油 |
生抽 | 豆豉 |
生粉 | 芝麻油 |
1.陳村粉撕成小塊。
2.瘦肉切絲,用油、生抽、生粉醃一會。清水適量、豆豉擣碎、生粉適量、生抽適量、芝麻油幾滴,調成芡汁。備用。
3.熱鍋加入少量油,將瘦肉絲爆炒至8成熟。
4.加入調好的芡汁,燒開至濃稠。
5.肉絲豉汁芡做好了。
6.陳村粉上鍋隔水蒸10分鍾。
7.加入幾條青菜,澆上芡汁即可食用。爽!滑!!
0條評論