admin辳家小炒肉的做法
健康功傚
五花肉:潤燥
花椒:溫中
醬油:活血化瘀
食材用料
| 五花肉 | 青椒 |
| 花椒 | 薑片 |
| 大蒜 | 蒜苗 |
| 鹽 | 醬油 |
| 料酒 |
辳家小炒肉的做法
1.所有材料洗淨準備
2.青椒切絲，蒜苗切段備用
3.鍋裡放水加花椒燒開，下五花肉焯下水
4.把焯好的五花肉切片備用
5.鍋燒熱，下五花肉煸至金黃
6.把煸好的五花肉盛出備用
7.利用煸五花肉的油炒香薑、蒜、青椒
8.放入五花肉炒一會兒，然後加入適量的鹽和料酒炒均
9.淋入少許醬油炒均
10.最後加入蒜苗段炒軟即可出鍋
五花肉:潤燥
花椒:溫中
醬油:活血化瘀
| 五花肉 | 青椒 |
| 花椒 | 薑片 |
| 大蒜 | 蒜苗 |
| 鹽 | 醬油 |
| 料酒 |
1.所有材料洗淨準備
2.青椒切絲，蒜苗切段備用
3.鍋裡放水加花椒燒開，下五花肉焯下水
4.把焯好的五花肉切片備用
5.鍋燒熱，下五花肉煸至金黃
6.把煸好的五花肉盛出備用
7.利用煸五花肉的油炒香薑、蒜、青椒
8.放入五花肉炒一會兒，然後加入適量的鹽和料酒炒均
9.淋入少許醬油炒均
10.最後加入蒜苗段炒軟即可出鍋
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