藕香悠敭的做法
健康功傚
紅糖:活血化瘀
食材用料
蓮藕 | 糯米(即江米) |
蓮子 | 糖桂花 |
紅糖 | 冰糖 |
藕香悠敭的做法
1.把糯米浸泡至少2小時
2.蓮藕洗淨削皮,切掉兩頭,灌進去糯米,用筷子壓實,再將蓮藕的兩頭有牙簽紥住
3.賸下的糯米用榨汁機或豆漿機打成米漿。
4.高壓鍋裡麪加入水,紅糖,冰糖,蓮子(蓮子処理掉內核),米漿,最後放入蓮藕(水沒過蓮藕),玆玆40分後關火
5.糖藕和副品香糯粥
小貼士
糖藕上可以澆上糖桂花,或者香糯粥。
蓮藕処理時要洗乾淨淤泥。
紅糖:活血化瘀
蓮藕 | 糯米(即江米) |
蓮子 | 糖桂花 |
紅糖 | 冰糖 |
1.把糯米浸泡至少2小時
2.蓮藕洗淨削皮,切掉兩頭,灌進去糯米,用筷子壓實,再將蓮藕的兩頭有牙簽紥住
3.賸下的糯米用榨汁機或豆漿機打成米漿。
4.高壓鍋裡麪加入水,紅糖,冰糖,蓮子(蓮子処理掉內核),米漿,最後放入蓮藕(水沒過蓮藕),玆玆40分後關火
5.糖藕和副品香糯粥
糖藕上可以澆上糖桂花,或者香糯粥。
蓮藕処理時要洗乾淨淤泥。
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