蘿蔔絲餡餅的做法
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健康功傚
白蘿蔔:活血化瘀
食材用料
白蘿蔔 | 火腿 |
鹽 | 食用油 |
香油 | 雞精 |
蘿蔔絲餡餅的做法
1.白蘿蔔洗淨切絲,放到碗裡用鹽醃漬10分鍾,一要入味二是把蘿蔔的水分醃出來,以免包餡的時候殺湯了,
2.我用大的是火腿腸,把它切成丁,
3.把蘿蔔的水分擠乾,和切成丁的火腿攪拌,放上雞精,油,香油,調味。
4.把和好的麪團放上油再仔細的揉一會。也可以切成小塊用油侵泡10分鍾左右。
5.把揉好的小麪團擀成薄薄的長條型
6.然後放上餡如圖卷起來
7.卷好後竪起來,把它壓成餅
8.還可以放點蔥花和芝麻。做成蔥油餅
9.在放點黑芝麻,。。
10.這個是煎好的蔥油餅
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