牛肉年糕卷的做法,第1張

牛肉年糕卷的做法,牛肉年糕卷,第2張

健康功傚

牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血

食材用料

年糕一大根牛肉300g相尅食物
泡菜適量洋蔥丁適量
蛋清適量生粉適量
韓式辣醬3勺生抽適量
老酒適量適量

牛肉年糕卷的做法

  • 牛肉年糕卷的做法,牛肉年糕卷的做法圖解1,第3張

    1.把牛肉切成薄片放入碗裡,加入生抽、老酒、鹽、蛋清、生粉,抓勻醃制

  • 牛肉年糕卷的做法,牛肉年糕卷的做法圖解2,第4張

    2.年糕切成條狀,放入鍋裡煎到表麪泛黃

  • 牛肉年糕卷的做法,牛肉年糕卷的做法圖解3,第5張

    3.把牛肉卷在年糕上

  • 牛肉年糕卷的做法,牛肉年糕卷的做法圖解4,第6張

    4.洋蔥入鍋,再碼上牛肉年糕卷

  • 牛肉年糕卷的做法,牛肉年糕卷的做法圖解5,第7張

    5.煎熟放入碗裡

  • 牛肉年糕卷的做法,牛肉年糕卷的做法圖解6,第8張

    6.泡菜切成碎粒,放入煎鍋裡炒一會,倒點泡菜汁,再倒入韓式辣醬,淋少許水,做好淋汁

  • 牛肉年糕卷的做法,牛肉年糕卷的做法圖解7,第9張

    7.淋汁澆在年糕卷上,完成!


生活常識_百科知識_各類知識大全»牛肉年糕卷的做法

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