西芹炒香乾的做法
健康功傚
西芹:活血化瘀
食材用料
西芹 | 香乾 |
鹽和雞精 |
西芹炒香乾的做法
1.1、西芹洗淨斜切成條。
2.2、香乾也切條
3.3、準備蔥末和乾辣椒
4.4、熱鍋涼油爆香料頭
5.5、倒入香乾煸炒。
6.6、倒入西芹炒至變色油亮即可,加鹽和雞精出鍋
小貼士
提示:1、西芹斜切比較入味。
2、現炒豆乾再炒西芹這樣豆乾熟了西芹也不會炒老,西芹衹需變色即可炒久了出水。
3、此菜不需加其他調味料,喫的就是西芹的香味。
西芹:活血化瘀
西芹 | 香乾 |
鹽和雞精 |
1.1、西芹洗淨斜切成條。
2.2、香乾也切條
3.3、準備蔥末和乾辣椒
4.4、熱鍋涼油爆香料頭
5.5、倒入香乾煸炒。
6.6、倒入西芹炒至變色油亮即可,加鹽和雞精出鍋
提示:1、西芹斜切比較入味。
2、現炒豆乾再炒西芹這樣豆乾熟了西芹也不會炒老,西芹衹需變色即可炒久了出水。
3、此菜不需加其他調味料,喫的就是西芹的香味。
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