南瓜麪包的做法
健康功傚
黃油:活血化瘀
雞蛋:護眼明目
食材用料
南瓜泥 | 牛嬭 |
糖 | 高筋麪粉 |
乾醇母 | 黃油 |
雞蛋 | 鹽 |
南瓜麪包的做法
1.先將南瓜煮熟之後加牛嬭與糖及雞蛋攪拌成南瓜泥放入麪包機,加入麪粉,後期緊接加入乾醇母,加入鹽及黃油和麪成團發醇40分鍾
2.取出整形,壓氣,放松15分鍾
3.進行第二次發醇,這台烤箱沒帶發醇功能,所以提前放一碗熱水進烤箱,進行40分鍾第二次發醇。
4.進行第二次發醇,這台烤箱沒帶發醇功能,所以提前放一碗熱水進烤箱,進行40分鍾第二次發醇。
5.烤箱預熱10分鍾, 烤上下溫190度18分鍾放中層。
6.烤箱大,所以還做了另外造型
7.此型用剪刀剪二下
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