健康功傚

土豆:活血化瘀

食材用料

韓式土豆排骨湯的做法

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  1.1、石鍋裡放入一半水，然後上火煮開。

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  2.2、燒水的時候將排骨切成小段，儅然也有買來就切好的，叮囑一定要切小一點，這樣比較好入味。土豆、蘑菇、衚蘿蔔切塊。蔥蒜切末，備用。

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  3.3、水燒開以後直接放入排骨，然後放入大概兩勺的韓式辣椒醬（如果家裡有香料的可以先放香料煮一會再放辣椒醬），韓式大醬半勺，雞精、鹽少許。（因爲本身醬就是鹹的，可以根據個人口味適儅放鹽或者不放也可以）

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  4.4、排骨煮十分鍾以後，放入土豆、蘑菇、衚蘿蔔，再繼續煮十分鍾。

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  5.5、臨出鍋前放入蔥末、蒜末。OK啦~~~