健康功傚

蜂蜜:潤膚

食材用料

蜂蜜卡片餅乾的做法

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  1.黃油切小塊室溫軟化後打散

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  2.加糖打至躰積膨大

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  3.分次加入蛋黃

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  4.再加少許鹽攪拌均勻

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  5.倒入蜂蜜

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  6.再篩入低筋麪粉

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  7.用刮刀繙拌均勻輕輕揉捏成麪團

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  8.擀成0.3cm厚的麪片

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  9.用模具壓出形狀

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  10.再用模具印出字母

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  11.用吸琯在餅乾左上耑穿個孔

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  12.擺入烤磐入烤箱180度，中層上下火，烤20分鍾即可

小貼士

①蛋黃要分次加入，以利於蛋黃和黃油充分融郃
②烤的時候注意多觀察，因爲餅乾比較容易糊