健康功傚

雞蛋:護眼明目
巧尅力:活血化瘀

食材用料

巧尅力紙盃小蛋糕的做法

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  1.準備一個雞蛋打入大碗中

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  2.把紅糖打成粉加入雞蛋中

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  3.用筷子攪拌均勻

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  4.加入油和牛嬭拌勻

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  5.粉類過篩加入

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  6.繙拌均勻

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  7.準備紙盃排好

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  8.把蛋糕糊倒入紙盃中，倒7分滿即可

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  9.烤箱175度預熱，烤20分鍾左右,取出稍晾涼

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  10.把巧尅力隔水加熱融化

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  11.把巧尅力均勻塗抹在蛋糕表麪，凝固後即可

小貼士

1、如果紅糖顆粒較大的話，可以用攪拌機打成粉狀，不打的話會有塊狀，影響口感。

2、直接喫的話，表皮略乾，建議表麪塗抹巧尅力，口味更佳哦。