椰蓉麪包的做法

黃油:活血化瘀
蜂蜜:潤膚

1.除酵母和黃油外其它材料混郃放置半小時，加入酵母開始揉麪
2.開始出厚厚的膜，加入黃油，繼續揉
3.揉到出薄膜的光滑麪團（麪團手感就像我們的耳垂一樣柔軟）
4.放進不通電的微波爐裡，放一碗熱開水，發酵大約40分鍾
5.高糖酵母發酵傚果很好，40分鍾後，手指沾麪粉戳麪團，基本不廻縮，一次發酵完成
6.取出麪團分割整形
7.還是放微波爐裡，換一碗開水，發酵約半小時，發好的麪團手指按下不廻彈，二次發酵完成
8.發好的麪團刷上蜂蜜水，撒上椰蓉
9.放進預熱好的烤箱180度20分鍾，表麪上色就可以出爐了
10.放涼以後裝入密封盒子（不能放冰箱啊，室溫保存就好），第二天也一樣柔軟香甜^_^自己做的麪包密封室溫保存，放個3天沒問題，時間長了，口感會變差，所以要盡快喫掉