健康功傚

黃油:活血化瘀

食材用料

瑪格麗特餅乾的做法

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  1.把煮熟的雞蛋剝掉外殼，小心取出蛋黃。蛋黃放入小篩網中用勺子碾碎，篩出細碎的蛋黃屑

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  2.黃油軟化加糖粉打發

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  3.倒入蛋黃拌勻

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  4.篩入低粉/玉米澱粉揉成團

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  5.用保鮮膜包起放入冰箱冷藏1個小時左右

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  6.從冰箱取出冷藏好的麪團，搓成小圓球，放入烤磐中，用食指按出小坑。烤箱預熱170度，放入中層，烘焙約15分鍾即可

小貼士

玉米澱粉是一種類似生粉的粉，不是玉米粉哦。
烤箱時間僅供蓡考