admin土豆燒黑椒牛肉的做法
健康功傚
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
八角:理氣、止痛、散寒
花椒:溫中
食材用料
| 牛肉 | 土豆 |
| 黑椒 | 紅乾辣椒 |
| 八角 | 花椒 |
| 糖 | 料酒 |
| 生薑 | 蒜頭 |
| 老抽 | 鹽 |
| 蔥 |
土豆燒黑椒牛肉的做法
1.牛肉切塊，放鍋裡乾炒，炒出血水後把血水倒掉，把牛肉裝起備用
2.熱鍋冷油放生薑和蒜頭煸香放入牛肉塊繙炒，加料酒，老抽，八角花椒紅乾辣椒，鹽，加4大碗水，因爲要燒40幾分鍾，所以要給足夠的水
3.水開後加入白糖適量，繼續燜煮，放入黑椒，直到鍋內湯汁看起來比較濃稠後起鍋，撒上蔥段
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
八角:理氣、止痛、散寒
花椒:溫中
| 牛肉 | 土豆 |
| 黑椒 | 紅乾辣椒 |
| 八角 | 花椒 |
| 糖 | 料酒 |
| 生薑 | 蒜頭 |
| 老抽 | 鹽 |
| 蔥 |
1.牛肉切塊，放鍋裡乾炒，炒出血水後把血水倒掉，把牛肉裝起備用
2.熱鍋冷油放生薑和蒜頭煸香放入牛肉塊繙炒，加料酒，老抽，八角花椒紅乾辣椒，鹽，加4大碗水，因爲要燒40幾分鍾，所以要給足夠的水
3.水開後加入白糖適量，繼續燜煮，放入黑椒，直到鍋內湯汁看起來比較濃稠後起鍋，撒上蔥段
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