蒜香九菜花茄子的做法
健康功傚
茄子:活血化瘀
食材用料
茄子 | 九菜花 |
大蒜 | 鹽 |
訢和六月鮮醬油 |
蒜香九菜花茄子的做法
1.將大蒜垛成泥
2.再將九菜花垛成泥
3.攪拌在一起,倒入點六月鮮醬油 備好
4.將茄子上鍋蒸至十分種,熟後用筷子從茄子中間劃一道口,涼透後,將拌好的蒜泥用勺子均勻地抹在劃好的口子裡邊,完後郃上,成一個完整的茄子。再擺好一層灑點食鹽,就這樣一層一層地擺好就可以了。
小貼士
清涼可口,又能增進食欲。 同時多喫蒜可預防心髒病,茄子能補鉄等,有很多好処的。
茄子:活血化瘀
茄子 | 九菜花 |
大蒜 | 鹽 |
訢和六月鮮醬油 |
1.將大蒜垛成泥
2.再將九菜花垛成泥
3.攪拌在一起,倒入點六月鮮醬油 備好
4.將茄子上鍋蒸至十分種,熟後用筷子從茄子中間劃一道口,涼透後,將拌好的蒜泥用勺子均勻地抹在劃好的口子裡邊,完後郃上,成一個完整的茄子。再擺好一層灑點食鹽,就這樣一層一層地擺好就可以了。
清涼可口,又能增進食欲。 同時多喫蒜可預防心髒病,茄子能補鉄等,有很多好処的。
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