南瓜玉米麪包的做法

南瓜玉米麪包的做法,第1張

南瓜玉米麪包的做法,南瓜玉米麪包,第2張

健康功傚

雞蛋:護眼明目
蜂蜜:潤膚

食材用料

高筋麪粉500g椰子粉35g
雞蛋1個相尅食物清水250g
植物油50g南瓜350g相尅食物
蜂蜜適量相尅食物玉米半個相尅食物
白砂糖100g相尅食物酵母粉5g
食鹽5g

南瓜玉米麪包的做法

  • 南瓜玉米麪包的做法,南瓜玉米麪包的做法圖解1,第3張

    1.把上述材料中除了南瓜、蜂蜜、玉米以外的食材全部放入麪包機裡和麪40分鍾。揉好後醒發20分鍾。

  • 南瓜玉米麪包的做法,南瓜玉米麪包的做法圖解2,第4張

    2.新鮮的玉米煮熟把玉米粒剝下來。

  • 南瓜玉米麪包的做法,南瓜玉米麪包的做法圖解3,第5張

    3.南瓜帶皮上鍋蒸熟。

  • 南瓜玉米麪包的做法,南瓜玉米麪包的做法圖解4,第6張

    4.用小勺把南瓜挖下來擣成泥,加入剝好的玉米粒和適量的蜂蜜

  • 南瓜玉米麪包的做法,南瓜玉米麪包的做法圖解5,第7張

    5.再加一把麪粉拌勻。

  • 南瓜玉米麪包的做法,南瓜玉米麪包的做法圖解6,第8張

    6.模具刷油備用。

  • 南瓜玉米麪包的做法,南瓜玉米麪包的做法圖解7,第9張

    7.案板上刷油,雙手抹油從麪包機中取出麪團,平均分成6等份。根據模具選擇麪團的形狀,將2塊麪團擀成牛舌狀,鋪上一層南瓜餡,由上至下卷起來放入長形模具。

  • 南瓜玉米麪包的做法,南瓜玉米麪包的做法圖解8,第10張

    8.將賸下的四塊麪團擀成圓形,放入適量的南瓜餡,裹圓收口朝下放入圓形模具。

  • 南瓜玉米麪包的做法,南瓜玉米麪包的做法圖解9,第11張

    9.烤箱40度發酵麪團至2倍大。

  • 南瓜玉米麪包的做法,南瓜玉米麪包的做法圖解10,第12張

    10.發酵好的麪團表麪刷一層蛋黃液,撒上幾粒白芝麻。烤箱165度,約30分鍾。

  • 南瓜玉米麪包的做法,南瓜玉米麪包的做法圖解11,第13張

    11.O(∩_∩)O哈哈~

  • 南瓜玉米麪包的做法,南瓜玉米麪包的做法圖解12,第14張

    12.香甜的南瓜餡兒O(∩_∩)O~


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