南瓜玉米麪包的做法
![南瓜玉米麪包的做法,第2張 南瓜玉米麪包的做法,南瓜玉米麪包,第2張](/img.php?pic=https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201501/2504/250401262361.jpg/NjAwX2MyXzQwMA)
健康功傚
雞蛋:護眼明目
蜂蜜:潤膚
食材用料
高筋麪粉 | 椰子粉 |
雞蛋 | 清水 |
植物油 | 南瓜 |
蜂蜜 | 玉米 |
白砂糖 | 酵母粉 |
食鹽 |
南瓜玉米麪包的做法
1.把上述材料中除了南瓜、蜂蜜、玉米以外的食材全部放入麪包機裡和麪40分鍾。揉好後醒發20分鍾。
2.新鮮的玉米煮熟把玉米粒剝下來。
3.南瓜帶皮上鍋蒸熟。
4.用小勺把南瓜挖下來擣成泥,加入剝好的玉米粒和適量的蜂蜜
5.再加一把麪粉拌勻。
6.模具刷油備用。
7.案板上刷油,雙手抹油從麪包機中取出麪團,平均分成6等份。根據模具選擇麪團的形狀,將2塊麪團擀成牛舌狀,鋪上一層南瓜餡,由上至下卷起來放入長形模具。
8.將賸下的四塊麪團擀成圓形,放入適量的南瓜餡,裹圓收口朝下放入圓形模具。
9.烤箱40度發酵麪團至2倍大。
10.發酵好的麪團表麪刷一層蛋黃液,撒上幾粒白芝麻。烤箱165度,約30分鍾。
11.O(∩_∩)O哈哈~
12.香甜的南瓜餡兒O(∩_∩)O~
0條評論