孜然洋蔥雞丁的做法
健康功傚
白糖:活血化瘀
花生油:健腦益智、抗癌防癌
食材用料
雞胸肉 | 洋蔥 |
小蔥 | 孜然粉 |
黃酒 | 鹽 |
白糖 | 生抽 |
味精 | 辣椒粉 |
五香粉 | 炸雞粉 |
花生油 |
孜然洋蔥雞丁的做法
1.先把雞胸肉切成丁,
2.然後把鹽,糖,黃酒,生抽,五香粉,炸雞粉放進雞丁裡麪,醃一小時。
3.把電餅鐺預熱,倒上少量花生油,把醃漬好的雞丁倒上,平鋪。灑上辣椒粉。
4.把洋蔥放入,
5.電餅鐺蓋子放下來,
6.用鏟子把雞丁繙炒,讓它受熱均勻,可以蓋上蓋子,熟得會快點。最後加上孜然粉和味精,撒上小蔥,即可出鍋了。
小貼士
電餅鐺有上下加熱功能的話,可以把上加熱打開,蓋上蓋子,速度會快很多哦。
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