黃瓜炒雞蛋的做法
健康功傚
黃瓜:活血化瘀
食材用料
黃瓜 | 雞蛋 |
六月鮮醬 | 蔥 |
薑 | 鹽 |
黃瓜炒雞蛋的做法
1.準備材料。
2.將黃瓜切片。
3.黃瓜放到碗裡加鹽醃制10分鍾。
4.醃好的黃瓜攥乾水分備用。
5.雞蛋磕入碗內打散。
6.炒鍋放油加熱至六成熱,倒入調好的蛋液炒成蛋花盛出。
7.炒鍋中放適量油,下蔥、生薑炒香。
8.隨即倒入黃瓜片,放一勺六月鮮醬繙炒,最後同雞蛋一起炒勻即可出鍋裝磐。
小貼士
黃瓜我提前用鹽醃制10分鍾攥出水分,這樣就不會出湯了。
黃瓜:活血化瘀
黃瓜 | 雞蛋 |
六月鮮醬 | 蔥 |
薑 | 鹽 |
1.準備材料。
2.將黃瓜切片。
3.黃瓜放到碗裡加鹽醃制10分鍾。
4.醃好的黃瓜攥乾水分備用。
5.雞蛋磕入碗內打散。
6.炒鍋放油加熱至六成熱,倒入調好的蛋液炒成蛋花盛出。
7.炒鍋中放適量油,下蔥、生薑炒香。
8.隨即倒入黃瓜片,放一勺六月鮮醬繙炒,最後同雞蛋一起炒勻即可出鍋裝磐。
黃瓜我提前用鹽醃制10分鍾攥出水分,這樣就不會出湯了。
0條評論