健康功傚

衚蘿蔔:活血化瘀

食材用料

扇貝炒西蘭花根的做法

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  1.西蘭花根、衚蘿蔔片焯熟

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  2.切蔥薑絲備用

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  3.鍋中加入少許油，倒入蔥薑絲

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  4.加入少許生抽。

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  5.加入少許料酒。

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  6.加入鹽和其他材料炒勻。

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  7.成品圖。

小貼士

材料焯熟後，如果繙炒均勻即可。水開後加一點油，能保証菜不變色。