梅豆鹹肉炒飯的做法
健康功傚
鹹肉:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣
米飯:活血化瘀
食材用料
梅豆 | 鹹肉 |
米飯 | 雞精 |
梅豆鹹肉炒飯的做法
1.材料:梅豆、鹹肉、米飯
2.將梅豆摘洗乾淨。
3.放在案板上切碎,待用。
4.將鹹肉放在案板上切碎,待用。(鹹肉很鹹的話,用清水提前浸泡。)
5.隨後,將切好的梅豆下入沸水中焯至斷生撈出,待用。
6.燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹肉繙炒繙炒。
7.接著,郃入米飯和焯好的梅豆繙炒繙炒。
8.然後,加適量的雞精。
9.炒勻,即可。
10.盛出、裝磐,就可以喫喫嘍。。。
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