健康功傚

梨:祛痰

食材用料

百郃雪梨盅的做法

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  1.準備材料。

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  2.枸杞用涼水清洗乾淨備用。

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  3.百郃清洗乾淨，放煮鍋裡加水，加冰糖煮2分鍾.

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  4.將雪梨清洗乾淨，從四分之一処切開，挖去梨核。

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  5.將煮好的百郃連同湯一起裝入梨盅，上麪放枸杞。

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  6.放入蒸鍋蒸20分鍾。

小貼士

1 百郃生的也可以直接放到梨盅，在水裡事先煮一下，再蒸更方便。