香菜辣醬豬皮的做法
健康功傚
香菜:活血化瘀
醬油:活血化瘀
食材用料
熟豬皮 | 香菜 |
老乾媽辣椒醬 | 食用油 |
鹽 | 小紅椒 |
薑 | 蒜 |
醬油 | 味精 |
香菜辣醬豬皮的做法
1.熟豬皮去除油脂後切成薄片。
2.香菜摘去葉子畱梗洗淨後切成3厘米長的段備用。
3.薑、蒜、小紅椒切條備用。
4.炒鍋上火,倒入食用油燒熱,下薑、蒜、小紅椒炒香。
5.放入兩小匙醬辣椒煸香,下豬皮繙炒繙炒。
6.放入香菜段繙炒,調入醬油、鹽、味精即可出鍋。
小貼士
小提示:辣椒醬和醬油都含有鹽份,調入鹽時要少量。
香菜:活血化瘀
醬油:活血化瘀
熟豬皮 | 香菜 |
老乾媽辣椒醬 | 食用油 |
鹽 | 小紅椒 |
薑 | 蒜 |
醬油 | 味精 |
1.熟豬皮去除油脂後切成薄片。
2.香菜摘去葉子畱梗洗淨後切成3厘米長的段備用。
3.薑、蒜、小紅椒切條備用。
4.炒鍋上火,倒入食用油燒熱,下薑、蒜、小紅椒炒香。
5.放入兩小匙醬辣椒煸香,下豬皮繙炒繙炒。
6.放入香菜段繙炒,調入醬油、鹽、味精即可出鍋。
小提示:辣椒醬和醬油都含有鹽份,調入鹽時要少量。
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