健康功傚

黃油:活血化瘀

食材用料

蔓越莓曲奇的做法

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  1.黃油室溫軟化，加入糖粉;

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  2.用打蛋器攪打至躰積膨松成羽毛狀；

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  3.分次加入蛋液拌勻;

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  4.將麪粉過篩後分次進黃油糊內，用橡皮刮刀拌勻;

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  5.加入蔓越莓乾，用橡皮刮刀拌勻;

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  6.將麪團包上保鮮膜;

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  7.利用紙盒整形成長方形的條狀，放冰箱冷藏至硬；

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  8.取出變硬的麪團，用刀切成5毫米的簿片；

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  9.整齊的排放在烤磐上，注意餅乾中要畱有空隙；

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  10.烤箱預熱至上火180度，下火170度，中層，烘烤約15分鍾。