健康功傚

排骨:潤燥
鵪鶉蛋:潤膚

食材用料

菌菇襍燴湯的做法

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  1.準備好原料。

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  2.排骨加水燒開焯燙一遍。

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  3.鵪鶉蛋洗淨煮熟。

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  4.焯好的排骨洗淨血沫，加水，薑片，料酒燒開。

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  5.煮熟的鵪鶉蛋剝去殼，山葯去皮切塊，姬菇洗淨待用。

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  6.排骨湯燒開改燉至肉質爛。

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  7.加入所有処理好的原料加鹽，雞精，大火燒開再燒三四分鍾。

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  8.撒上蔥花就可以。

小貼士

加入湯中的食材可以根據自己家人的喜好加入！