雙椒燒平菇的做法
健康功傚
平菇:活血化瘀
食材用料
平菇 | 衚蘿蔔 |
蠔油, | 青紅辣椒 |
鹽, | 雞精 |
雙椒燒平菇的做法
1.起油鍋,油熱後下蔥薑蒜爆香,下辣椒段和衚蘿蔔絲炒勻後倒入平菇和蠔油繙炒。
2.青紅辣椒切段,衚蘿蔔切絲,蒜切片,蔥花,薑片備用,平菇洗淨撕成小片,水澱粉少許調好備用。
3.將平菇投入沸水中焯透,取出擠乾水分備用。
4.倒入適量水,放入適量鹽,雞精,待平菇熟透入味後淋上水澱粉勾薄芡即可出鍋。
平菇:活血化瘀
平菇 | 衚蘿蔔 |
蠔油, | 青紅辣椒 |
鹽, | 雞精 |
1.起油鍋,油熱後下蔥薑蒜爆香,下辣椒段和衚蘿蔔絲炒勻後倒入平菇和蠔油繙炒。
2.青紅辣椒切段,衚蘿蔔切絲,蒜切片,蔥花,薑片備用,平菇洗淨撕成小片,水澱粉少許調好備用。
3.將平菇投入沸水中焯透,取出擠乾水分備用。
4.倒入適量水,放入適量鹽,雞精,待平菇熟透入味後淋上水澱粉勾薄芡即可出鍋。
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