admin家常豆腐的做法
健康功傚
豆腐:潤燥
食材用料
| 豆腐 | 小蔥 |
| 生薑 | 油 |
| 鹽 | 料酒 |
| 味極鮮醬油 | 老抽 |
家常豆腐的做法
1.準備好材料，洗淨備用。
2.鍋裡準備適量水，倒入油。（被我耽擱了一下，水開了，老媽說最好水冷時豆腐下鍋）
3.豆腐切大塊，老媽在手上操作，大家可以在砧板上完成。
4.在鍋裡碼好豆腐。
5.加適量鹽。
6.加料酒。
7.薄薑片少許。老媽又是就著手削的，各位注意安全。
8.加味極鮮和老抽適量。
9.蓋上鍋蓋，中火煮上大約5、6分鍾，畱少許湯汁，即可起鍋。
豆腐:潤燥
| 豆腐 | 小蔥 |
| 生薑 | 油 |
| 鹽 | 料酒 |
| 味極鮮醬油 | 老抽 |
1.準備好材料，洗淨備用。
2.鍋裡準備適量水，倒入油。（被我耽擱了一下，水開了，老媽說最好水冷時豆腐下鍋）
3.豆腐切大塊，老媽在手上操作，大家可以在砧板上完成。
4.在鍋裡碼好豆腐。
5.加適量鹽。
6.加料酒。
7.薄薑片少許。老媽又是就著手削的，各位注意安全。
8.加味極鮮和老抽適量。
9.蓋上鍋蓋，中火煮上大約5、6分鍾，畱少許湯汁，即可起鍋。
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