健康功傚

紅蘿蔔:活血化瘀
萵筍:活血化瘀

食材用料

涼拌三絲的做法

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  1.準備好所需食材洗淨，瀝乾水分，萵筍去皮畱用。

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  2.紅蘿蔔、萵筍用刨絲器刨絲。

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  3.粉絲用開水泡10分鍾，撈起瀝乾水分，把紅蘿蔔絲和萵筍絲放在開水中燙一下，馬上起鍋瀝乾水分。

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  4.把瀝乾水分的三絲放入麻油、花椒油、生抽、蒜末、醋、味精拌勻，撒上蔥花即可。