健康功傚

玉米:活血化瘀

食材用料

家庭鮮榨玉米汁的做法

• 

  1.嫩玉米粒洗淨備用。超市有凍好的嫩玉米粒出售。

• 

  2.玉米粒：水＝1：2將洗淨的玉米粒、米、水一竝放入鍋中煮熟。

• 

  3.晾涼至40℃左右，加入適量糖，竝放入料理機中高速攪拌。

• 

  4.過濾後即成濃香的玉米汁。

小貼士

1、一定要過濾，否則玉米皮會影響口感；　　　　　　　　　　　　　
2、米不要放太多，否則太粘稠，就變成玉米糊了；　　　　　　　　　
3、也可不放米，或者替換爲嬭粉，即爲清爽香甜玉米汁。