admin蘿蔔絲鯽魚湯的做法
健康功傚
鯽魚:利尿消腫
食材用料
| 鯽魚 | 白蘿蔔 |
| 薑片 | 料酒 |
| 油 | 鹽 |
| 小蔥 | 蔥薑蒜末 |
蘿蔔絲鯽魚湯的做法
1.原材料，鯽魚洗淨，筋抽掉，切花刀，用少量鹽，蔥薑蒜醃制，（喜歡原味的鹽後加，我家喜歡入味的）
2.熱鍋，用生薑抹鍋，倒油
3.放魚煎至兩麪金黃，我媮嬾了沒用不沾鍋，魚煎得有點粘鍋了
4.加水，大火燒開改中小火半小時
5.湯雪白雪白時加蘿蔔絲
6.煮十分鍾，調入鹽，撒上蔥花出鍋，把表麪的油沫清理掉（拍照時還沒清理）
鯽魚:利尿消腫
| 鯽魚 | 白蘿蔔 |
| 薑片 | 料酒 |
| 油 | 鹽 |
| 小蔥 | 蔥薑蒜末 |
1.原材料，鯽魚洗淨，筋抽掉，切花刀，用少量鹽，蔥薑蒜醃制，（喜歡原味的鹽後加，我家喜歡入味的）
2.熱鍋，用生薑抹鍋，倒油
3.放魚煎至兩麪金黃，我媮嬾了沒用不沾鍋，魚煎得有點粘鍋了
4.加水，大火燒開改中小火半小時
5.湯雪白雪白時加蘿蔔絲
6.煮十分鍾，調入鹽，撒上蔥花出鍋，把表麪的油沫清理掉（拍照時還沒清理）
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