大碗菜花的做法
健康功傚
菜花:活血化瘀
食材用料
菜花 | 小紅辣椒 |
蒜 | 小香蔥 |
耗油 | 鹽 |
油 |
大碗菜花的做法
1.菜花掰成均勻的小朵放入鹽水裡浸泡片刻(如果菜花有蟲子經過鹽水浸泡,蟲子會從花朵裡跑出來。)
2.蒜拍松、小辣椒斜切成粒、香蔥切寸段。
3.洗淨的菜花在沸水中涮燙一下撈出瀝乾水分。
4.鍋裡倒適量油燒熱爆香蒜和小辣椒。
5.加入菜花繙炒均勻。
6.菜花炒至微乾調入耗油、鹽繙炒均勻。
7.加入香蔥繙炒即可。
菜花:活血化瘀
菜花 | 小紅辣椒 |
蒜 | 小香蔥 |
耗油 | 鹽 |
油 |
1.菜花掰成均勻的小朵放入鹽水裡浸泡片刻(如果菜花有蟲子經過鹽水浸泡,蟲子會從花朵裡跑出來。)
2.蒜拍松、小辣椒斜切成粒、香蔥切寸段。
3.洗淨的菜花在沸水中涮燙一下撈出瀝乾水分。
4.鍋裡倒適量油燒熱爆香蒜和小辣椒。
5.加入菜花繙炒均勻。
6.菜花炒至微乾調入耗油、鹽繙炒均勻。
7.加入香蔥繙炒即可。
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