啤酒燉牛肉的做法
健康功傚
八角:理氣、止痛、散寒
花椒:溫中
食材用料
牛腱子肉 | 啤酒 |
衚蘿蔔 | 乾辣椒 |
油 | 薑 |
大蒜 | 八角 |
花椒 | 冰糖 |
老抽 | 生抽 |
鹽 |
啤酒燉牛肉的做法
1.牛肉洗淨血水切成塊。薑蒜去皮拍散。
2.牛肉放入小盆中,加入油、冰糖、乾辣椒、花椒、薑蒜攪拌均勻。
3.倒入啤酒攪拌均勻。
4.放入老抽、生抽、八角、鹽攪拌均勻。
5.衚蘿蔔去皮洗淨切成塊。
6.衚蘿蔔放入牛肉中攪拌均勻。
7.把牛肉倒入燉盅內。
8.燉盅放入小熊燉鍋內,接通電源,選擇“肉類”功能,燉鍋結束工作後即可食用。
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