健康功傚

八角:理氣、止痛、散寒
花椒:溫中

食材用料

啤酒燉牛肉的做法

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  1.牛肉洗淨血水切成塊。薑蒜去皮拍散。

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  2.牛肉放入小盆中，加入油、冰糖、乾辣椒、花椒、薑蒜攪拌均勻。

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  3.倒入啤酒攪拌均勻。

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  4.放入老抽、生抽、八角、鹽攪拌均勻。

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  5.衚蘿蔔去皮洗淨切成塊。

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  6.衚蘿蔔放入牛肉中攪拌均勻。

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  7.把牛肉倒入燉盅內。

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  8.燉盅放入小熊燉鍋內，接通電源，選擇“肉類”功能，燉鍋結束工作後即可食用。