土豆韭菜餡包子的做法
健康功傚
豬肉:潤燥
土豆:活血化瘀
花椒:溫中
食材用料
麪粉 | 豬肉 |
土豆 | 韭菜 |
鹽 | 花椒 |
土豆韭菜餡包子的做法
1.和麪,溫水重開酵母粉,要做發麪的,和好,放在溫煖処發酵
2.開始準備餡料,豬肉剁肉糜,土豆切小丁,韭菜切碎,豬肉中加入色拉油,醬油,入味,放入韭菜,土豆放鹽,拌勻,
3.包的過程中,韭菜可能會出水
4.發好的麪是這個樣子的
5.擀好包子皮開始包,包子皮底不要擀太薄哦,
6.包的時候就可以燒水了,包好差不多就開了,上鍋蒸,18分鍾後關火,熟了的樣子
7.就是這個味,喜歡
小貼士
放點花椒粉提味的,我每次都放的。
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