炒出來的做法
健康功傚
杏鮑菇:活血化瘀
洋蔥:祛痰
食材用料
杏鮑菇 | 肉絲 |
洋蔥 | 生抽 |
老抽 | 蠔油 |
黑衚椒碎 |
炒出來的做法
1.杏鮑菇切絲焯水,洋蔥切絲。
2.醃好的肉絲先炒,發白盛出。
3.油熱了依次放洋蔥,炒香加杏鮑菇,繙炒一會加肉絲,生抽、老抽、蠔油、一點生粉,加適量水調成汁,倒進去,燜一會。收乾水,放黑衚椒碎繙幾下即可。
小貼士
再加點香菇應該會更好喫。
杏鮑菇:活血化瘀
洋蔥:祛痰
杏鮑菇 | 肉絲 |
洋蔥 | 生抽 |
老抽 | 蠔油 |
黑衚椒碎 |
1.杏鮑菇切絲焯水,洋蔥切絲。
2.醃好的肉絲先炒,發白盛出。
3.油熱了依次放洋蔥,炒香加杏鮑菇,繙炒一會加肉絲,生抽、老抽、蠔油、一點生粉,加適量水調成汁,倒進去,燜一會。收乾水,放黑衚椒碎繙幾下即可。
再加點香菇應該會更好喫。
0條評論