健康功傚

雞蛋:護眼明目

食材用料

雞蛋餅的做法

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  1.雞蛋四個，香蔥少許。

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  2.香蔥切末，雞蛋打入碗中加適量的精鹽，

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  3.用快子攪成蛋液。

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  4.再將切好的蔥末放進蛋液裡攪勻。

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  5.鍋裡燒油，倒進攪好的香蔥蛋液。小火慢煎，將蛋餅煎熟。

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  6.用輪刀在鍋裡劃上米字。

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  7.出鍋裝磐即可。