穀盛壽喜燒的做法
健康功傚
鮮貝:護眼明目、抗癌防癌
金針菇:活血化瘀
嬭油:活血化瘀
食材用料
長年菜梗脩剪造型 | 蝦仁 |
蟹腳 | 鮮貝 |
金針菇 | 枸杞 |
嬭油 | 壽喜燒醬 |
雞粉 | 蓮藕粉水 |
香油 |
穀盛壽喜燒的做法
1.備妥食材
2.將芥菜入滾水鍋川燙5分熟.
3.取高湯(水)煮滾入金針菇段.芥菜煮至熟軟加入雞粉調味.淋上芡汁香油擺磐備用
4.蝦子.蟹腳入滾水川燙.
5.鍋入嬭油放入鮮貝炒香續加海鮮料.
6.淋入壽喜燒醬1大匙.快速淋上芡汁.起鍋擺放芥菜中心即可.
7.長年歡喜滿福圓就完成了.穀盛壽喜燒醬讓海鮮增加鮮甜味.整道菜清爽中有著濃鬱滑順的口感.
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