健康功傚

鹹鴨蛋:護眼明目、抗癌防癌
紅蘿蔔:活血化瘀
木耳:抗癌防癌

食材用料

金沙什錦滙豬肉的做法

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  1.把所有食材準備好切成差不多大小，以方便食用。

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  2.先把大蒜切碎放進平底鍋，再加入豬絞肉一起拌炒。豬絞肉大致炒熟之後會出一點油，這時再把鹹鴨蛋用筷子一點一點的弄碎弄進平底鍋裡拌炒。

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  3.把所有食材一起丟進鍋子裡拌炒一下後（讓鹹鴨蛋大致讓材料周圍裹均勻）蓋上鍋蓋悶煮約5-10分鍾後，打開郭在在超爲伴一下。

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  4.倒進磐子裡，稍微整理一下擺磐，就完成摟～

小貼士

鹹鴨蛋勝過一切調味料！！除了鹹鴨蛋，也是可以放一些衚椒或是其他香料。
食材都統一大小會比較好食用。
想喫什麽就放什麽，其實沒什麽祕訣～