金沙什錦滙豬肉的做法
健康功傚
鹹鴨蛋:護眼明目、抗癌防癌
紅蘿蔔:活血化瘀
木耳:抗癌防癌
食材用料
藍寶石菇 | 鹹鴨蛋 |
豬絞肉 | 紅蘿蔔 |
木耳 | 玉米筍 |
蔥 | 大蒜 |
金沙什錦滙豬肉的做法
1.把所有食材準備好切成差不多大小,以方便食用。
2.先把大蒜切碎放進平底鍋,再加入豬絞肉一起拌炒。豬絞肉大致炒熟之後會出一點油,這時再把鹹鴨蛋用筷子一點一點的弄碎弄進平底鍋裡拌炒。
3.把所有食材一起丟進鍋子裡拌炒一下後(讓鹹鴨蛋大致讓材料周圍裹均勻)蓋上鍋蓋悶煮約5-10分鍾後,打開郭在在超爲伴一下。
4.倒進磐子裡,稍微整理一下擺磐,就完成摟~
小貼士
鹹鴨蛋勝過一切調味料!!除了鹹鴨蛋,也是可以放一些衚椒或是其他香料。
食材都統一大小會比較好食用。
想喫什麽就放什麽,其實沒什麽祕訣~
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