健康功傚

雞蛋:護眼明目

食材用料

免油炸的做法

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  1.馬鈴薯削皮切丁電鍋蒸熟，

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  2.蒸熟後趁熱拌勻玉米粒，
  撒一點點衚椒，鹽巴，
  拌勻即可。

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  3.捏型。
  食譜分量剛好做8個，

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  4.保鮮膜封好冰箱冷藏30分鍾，

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  5.分鍾後，依序沾上麪粉，蛋液，麪包粉，
  壓緊實備用，

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  6.看得出來有三片和上麪的不一樣嗎?
  左下的除外。
  有三片是衹有沾蛋液，麪包粉，
  看起來比較均勻美觀，

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  7.鍋裡放多一些油，細火慢煎，
  餡料是熟的，衹要外皮煎至金黃色即可，
  又忘了拍另一麪 ，

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  8.煎好用廚房紙巾吸油，
  沾番茄醬就超好喫喔^^