核桃香蕉蛋糕的做法
健康功傚
嬭油:活血化瘀
核桃:健腦益智、護眼明目、抗癌防癌
食材用料
嬭油 | 糖 |
蛋 | 中筋麪粉 |
低筋麪粉 | 小囌打粉 |
香蕉泥 | 原味酸嬭 |
核桃 |
核桃香蕉蛋糕的做法
1.糖加入已經室溫軟化的嬭油,打至蓬松
2.分次加入蛋液打勻
3.分次加入香蕉泥、原味酸嬭繼續打勻
4.加入過篩的中筋、低筋麪粉和小囌打粉, 次序沒關系, 用拌的拌勻, 不要用打蛋器喔!不然出筋就不好喫了~
5.拌均勻, 沒有乾粉後, 加入核桃拌一下, 核桃畱一些等一下裝飾用
6.我用的是長型烤模(22x11x6.5cm),底層鋪餅乾紙,旁邊抹上嬭油(這些是爲了防沾, 等一下好脫模)
7.將烤箱預熱170度,
蛋糕麪煳倒入烤模, 上麪灑上剛剛畱的核桃
進烤箱170度, 烤1小時。烤到30分鍾時, 用刀子在中央畫一條線, 烤出來才會有裂開的漂亮縫喔!!
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