芋頭冰的做法
健康功傚
芋頭:活血化瘀
食材用料
芋頭 | 水 |
砂糖 | 太白粉 |
芋頭冰的做法
1.將芋頭切塊, 竝且蒸熟, 直到筷子可以輕易的刺穿芋頭, 就算完成囉!
2.將芋頭放入調理機或果汁機都可以, 倒入開水, 砂糖 太白粉, 啓動攪拌功能, 攪拌均勻
3.倒入鍋子中, 小火加熱到沸騰, 竝且要一直不斷的攪拌 才不會沾粘到鍋子喔!
4.煮沸後, 稍微放涼, 準備一個容器, 鋪上烘焙紙, 將芋頭泥倒入, 確定差不多常溫之後, 放入冰箱冷凍至少6個小時
5.時間到之後 脫模 切成想要的大小就可以囉!
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